Bäckerei Tratter

Die kleine Dorfbäckerei im Herzen von Tiers.

Im Herzen von Tiers, dem Tor zu den Dolomiten, ist die kleine Dorfbäckerei Tratter zuhause.

Von Brot und Brötchen bis Kuchen und Snack´s, backen wir alles in unserem Familienbetrieb. Dies geschieht nach alten Rezepten und mit viel Zeit für Geschmack.

Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Familien, Ferienwohnungen und Hotels schon früh morgens zu beliefern und in unserem Geschäft am neuen Tierser Dorfplatz mit immer täglich frischem Brot, Kaffee und Kuchen dem Wunsch der Kunden entgegen zu kommen. 

Im Alter von 24 Jahren hat Johannes den Familienbetrieb übernommen und führt in nun seit 2010 zusammen mit Claudia und Manuela.

Manuela verwöhnt uns mit Kuchen und süssen Leckereien. Claudia hält den Laden am Laufen und bewirtet Sie im Geschäft.

Und Johannes backt die Brötchen und Brote. 

Online bestellen und liefern lassen

Immer mehr Hotels und Restaurants in Südtirol wissen unseren Frische-Service zu schätzen. Im gesamten Einzugsgebiet beliefern wir den Familien und auch den einheimischen Gastronomien das ganze Sortiment an Brot und Konditoreispezialitäten direkt ins Haus. Diesen Service bieten wir auch für Firmen- sowie private Festveranstaltungen an.

Jetzt für Online Bestellung registrieren
1.

Registriere dich für unseren Lieferservice

Wir prüfen deine Registrierung und innerhalb 24h kannst du bei uns bestellen

2.

Bestellung zusammenstellen

Wähle deine Lieblingsbrötchen als einmahlige Lieferung oder wähle verschiedene Brötchen für verschiedene Tage

3.

Liefern lassen und bezahlen

Wir Beliefern dich Täglich früh morgens.

Und einfach am Ende des Monats Bezahlen  

News & Aktionen

Alle News & Aktionen
Unsere Geschichte

Unsere Brote erzählen
Geschichte!

Schon unser Großvater Edi kam nach Tiers, um eine Lehre beim "untern Beck" zu machen. Wobei er nicht nur als Handwerker Geschick bewies, sondern auch beim Ausliefern mit dem Motorrad.

1985 pachtete unser Vater Christian die Bäckerei in Tiers von Norbert Vieider. 10 Jahre später dann, haben wir sie erworben und mit Freuden eingeweiht. 

So erhielt ich, Johannes, die Möglichkeit das Bäckerhandwerk nicht nur von meinem Vater, sondern auch von der vorhergegangenen Genaration duch meinen Großvater kennen zu lernen.

p1066150.jpg
Belegte Brote
Kekse
Brote
Bäckerei Tratter

Unser Sortiment

Hier wird mit Leidenschaft Handwerk natürlich gebacken. Und genau darauf sind wir stolz. Weizenvollkorn Brot, 100% Vollkorn, Ofenfrische Pizza, Handsemmel wie zu Großmutters Zeiten, Bergsteigerbrot, 100% Roggenvollkornbrot, Tierser Laibchen aus einheimischen Getreide. 

Weiter einkaufen

Keine Produkte im Warenkorb