Am 25. April bleibt unsere Bäckerei Geschlossen

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Roggenschrot Leabl

Zutaten:

Weizen Roggenschrot Sauerteig Wasser Leinsamen Sonnenblumenkerne Salz Hefe Malz

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Käsestange

Zutaten:

Weizenmehl Wasser Weizenvorteig Margarine Hefe Salz Mozzarella Malz

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Marmelade Croissant

Zutaten:

Weizenmehl Wasser Margarine Zucker Ei Milchpulver Salz Malz Aprikosenmarmelade

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Berglerbrot

Zutaten:

erhältlich: Samstag und Montag Weizenmehl Buchweizenmehl Wasser Salz Honig Hefe

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Dinkel Mehrkorn

Zutaten:

Dinkelvollkorn Wasser Sauerteig Kürbiskerne Sesam Leinsamen Sonnenblumenkerne

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Weiche Schüttelbrot Voelser

Zutaten:

Weizenmehl 00 Roggenmehl 1 Salz Hefe Fenchel Kümmel Anis Koriander Malz

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Nussschnecken

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Margarine, Butter, Haselnüsse, Zucker, Ei, Milchpulver, Salz, Malzmehl

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Mohnschnecke

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Margarine, Butter, Mohn, Preiselbeermarmelade, Zucker, Ei, Milchpulver, Salz, Malzmehl

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Tiroler Nussbrot

Zutaten:

Weizenmehl Roggenmehl Wasser Roggensauerteig Wahlnüsse Haselnüssen Hefe Salz Malz

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Malzbrötchen

Zutaten:

Weizenmehl Wasser Weizenvorteig Margarine Salz Hefe Malz

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Knödelbrot

Zutaten:

Weizenmehl Wasser Hefe Margarine Salz Malz

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Vinschger Paarl

Zutaten:

Roggenmehl 1 Weizenmehl00 Wasser Roggensauerteig Salz Fenchel Kümmel Anis Koriander

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