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Pane Bergler

ingredienti:

Farina di tipo 00, farina di grano saraceno, lievito, miele, sale OGNI LUNEDÍ

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Chiocciola di nociole

ingredienti:

Farina di tipo 00, acqua, margarina, zucchero, uova, latte in polvere, nociole, lievito, sale, malto

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Schüttelbrot morbido

ingredienti:

Farin di segale tipo 1, farina di frumento 00, lievito, sale, malto finocchio, cumino, anice, coriandolo

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Chiocciola di papavero

ingredienti:

Farina di tipo 00, acqua, margarina, zucchero, uova, latte in polvere, papavero, latte, lievito, sale, malto

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Pane Alle Nocciole

ingredienti:

Fraina di frumento tipo 00, farina di segale, pasta acida, noci, nocciole, lievito, sale, malto

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Croccantino

ingredienti:

Farina di tipo 00, acqua, pasta madre, lievito, margarina, sale, malto

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Multicereale

ingredienti:

Farina integrale di farro, acqua, pasta acida, semi di zucca, sesamo, semi di lino, semi di girasole

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Segalino Doppio

ingredienti:

Farin di segale tipo 1, farina di frumento 00, pasta acida, lievito, sale, malto finocchio, cumino, anice, coriandolo

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